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时间:2019-07-24 20:07:51  来源:本站  作者:

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  路南区市场监督管理局孙永强局长表示:“互联网+明厨亮灶”的上线运营,对强化餐饮行业规范、透明、诚信化经营非常有帮助,是监管工作中的一次有益探索和创新,目前在全市尚属首例。已经安装了该设备的餐饮经营户西贝慧琴餐饮管理有限亚博体育下载链接店长成瑞刚说,这种明厨亮灶的形式,能让我们更仔细、更认真地对待后厨操作的每个环节,时刻提醒我们要依法依规,要诚信经营。用餐者对这种监管模式更是表现出极大的兴趣和关注度,他们表示,点餐用餐时可以实时查看后厨情况,这样的消费过程太放心、太愉快了。

  下一步,路南区市场监督管理局将有计划的在银泰、新华贸等区域推广“互联网+明厨亮灶”信息化监管模式,引导更多的商户规范经营,主动参与明厨亮灶,促进“以网管网、精准治理”,努力打造更加诚信、透明、公正的营商环境。